Mousse di tonno

Mousse di tonno

Ingredienti:

40 gr di burro

75 gr di panna montata

300 gr di tonno sott’olio

Succo di limone

 

Lasciate ammorbidire il burro.

Mettetelo in una ciotola con la panna montata, il tonno e frullateli aggiungendo qualche goccia di limone.

Mettete il composto ottenuto in uno stampo foderato di carta alluminio e lasciatelo raffreddare in frigorifero prima di servire.